Antonella Oliva

VITERBO – Presenti all'incontro con Coldiretti, lunedì mattina, anche l'assessore regionale all'Agricoltura Angela Birindelli e il presidente della Commissione Francesco Battistoni. “La Regione ha istituito – ha affermato l'assessore Birindelli - pochi giorni fa un tavolo istituzionale per il settore caprino.

Abbiamo fatto una riunione per fare il punto della situazione sulle criticità che coinvolgono il settore: il prezzo conferito al latte; il problema della conoscenza del prodotto laziale a livello nazionale e internazionale”. 

La Regione Lazio vuole giocare un ruolo da protagonista. E proprio per seguire questa linea il Ministero ha autorizzato Arsial a fare i controlli.
"Questo – come ci ha tenuto a sottolineare l'assessore - è già un primo passo. Dalla Regione verranno effettuati dei finanziamenti per la promozione dei sistemi di qualità e un bando sulla commercializzazione dei prodotti. Garantire maggiore visibilità del prodotto laziale. 

“E' stato inoltre concordato - ha spiegato la Birindelli - con il Gambero Rosso, al Palazzo del Gusto, un'iniziativa di valorizzazione per i prodotti del settore ovicaprino”. Per lo smaltimento delle carcasse la Regione Lazio ha messo in previsione 200.000 euro che in assestamento di bilancio possono essere rimpinguate con altre risorse utili.

Certezza del prezzo del latte: questa è la maggiore criticità per il presidente della Commissione Agricoltura Francesco Battistoni. “In più, in questa provincia, abbiamo il problema dei rapporti stretti della Regione Toscana. Accolgo appieno – ha sostenuto Battistoni - i suggerimenti del direttore di Coldiretti Aldo Mattia. In Commissione abbiamo una proposta di legge sulla tracciabilità che va verso questa direzione”. 

Risposte concrete, dunque, per la tutela dei prodotti laziali. “Se riusciamo a creare i giusti rapporti con i rappresentanti sindacali di categoria – ha concluso Francesco Battistoni - riusciremo a dare le giuste risposte a livello istituzionale”.