La rivoluzione della liberà

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Bocconcini di pollo ai funghi PDF Stampa E-mail
Scritto da CHEF TUTTI I GIORNI:   
Lunedì 10 Maggio 2010 12:50


Ingredienti(4 persone):* 700 g di petto di pollo* 700 g di funghi champignon* 400 g di scarola* farina 0* olio extravergine di oliva* prezzemolo* 1 bicchierino di marsala* sale e pepePreparazione:Mondate i funghi e tagliateli a fettine sottili.In una padella antiaderente fate appassire la cipolla tagliata finemente con un pò d'olio.Quindi aggiungete il pollo tagliato a tocchetti e fatelo

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