La rivoluzione della liberà

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Pasta alla Checca PDF Stampa E-mail
Scritto da CHEF TUTTI I GIORNI:   
Giovedì 27 Maggio 2010 12:34


Ingredienti(4 persone):* 350 g di pasta tipo pasta corta* 600 g di pomodori san marzano rossi e sodi* 400 g circa di mozzarella* 1 spicchio di aglio* 10 foglie di basilico* olio extravergine d'oliva* sale e pepePreparazione:Mettete a bollire in un tegame dell'acqua, salandola quando sarà in ebollizione e cuoceteci la pasta.Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti e metteli all'interno di un

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