La rivoluzione della liberà

Banner annunci

Fettine con mozzarella filante e salsa di zucchine PDF Stampa E-mail
Scritto da CHEF TUTTI I GIORNI:   
Lunedì 27 Settembre 2010 13:13


Ingredienti(per 4 persone):* 8 fettine di vitello medio/piccole* 8 fettine di mozzarella* 1 zucchina piccola* peperoncino* salvia* burro* insalata e pomodoro per guarnire* olio extravergine d'oliva* sale e pepePreparazione:Tagliate la zucchina a cubetti e saltatela in padella con l'olio e peperoncino a fuoco vivo.Salate e frullate il tutto fino a creare una salsa.A questo punto salate e pepate le

Read more: Fettine con mozzarella filante e salsa di zucchine


 

 l'ircocervo - la rivista della libertà