| Dado vegetale casalingo |
|
|
|
| Scritto da CHEF TUTTI I GIORNI: |
| Lunedì 27 Settembre 2010 13:44 |
|
Ingredienti:* 300 g di sale grosso* 200 g di carote* 200 g di sedano* 200 g di zucchine* 300 g pomodori di san marzano* 1 cipolla grossa* 1 mazzetto di basilico* 1 mazzetto di prezzemolo* 1 rametto di salvia* 1 rametto di rosmarino* olio extravergine di olivaPreparazione:Sminuzzate le verdure e le erbe aromatiche, mettele dentro un tegame di acciaio con il sale il sale ed un cucchiaio di Read more: Dado vegetale casalingo |











